LAMANRIAU.COM, KAMPAR- Pada peringatan Hari Jadi ke-75 Kabupaten Kampar tahun 2025, Pemerintah Kabupaten Kampar kembali mencatatkan namanya dalam Museum Rekor Indonesia (MURI) dengan menyajikan 1.373 porsi Gulai Ikan Salai Patin pada Minggu 2 Februari 2025.
Piagam penghargaan dari MURI diserahkan langsung oleh perwakilan Museum Rekor Indonesia, Andre Purwandono, dan diterima secara simbolis oleh Penjabat (Pj) Bupati Kampar, Hambali.
Hambali menjelaskan bahwa pemilihan salai patin sebagai objek pemecahan rekor didasarkan pada fakta bahwa Kampar merupakan daerah dengan produksi ikan air tawar terbesar.
“Selain itu, salah satu ikon Kabupaten Kampar saat ini adalah Ikan Patin. Patin sangat diminati, baik oleh masyarakat Kampar maupun dari luar daerah, sehingga banyak yang membudidayakannya,” ujarnya.
Sementara itu, Andre Purwandono mengungkapkan bahwa ini merupakan kali pertama ada daerah yang mencetak rekor MURI untuk kategori gulai ikan salai patin.
“Saya mengapresiasi pencapaian ini dan berharap ke depan akan ada rekor MURI lainnya yang lahir dari Kabupaten Kampar,” tuturnya.***
Editor: Fahrul Rozi/Penulis: M.Amrin Hakim
