LAMANRIAU.COM – Indonesia yang berada pada wilayah tropis membuat cuacanya cenderung panas, terlebih pada siang hari berpuasa seperti sekarang. Maka dari itu, tak heran jika minuman dingin atau es menjadi salah satu minuman favorit orang Indonesia. Es Podeng Jadul adalah pilihan paling sensasi untuk maslaah tersebut.
Baca : Manisnya Kue Mangkok untuk Cemilan Berbuka
Nah, buat kamu yang lagi haus karena cuaca yang cukup cerah siang ini, mending buat es podeng jadul aja yuk. Pastinya segar menikmati saat berbuka puasa sore ini.
Memasuki minggu ketiga bulan Ramadan dalam suasana pandemi. Untungnya, sebagian besar dari kita memiliki aktivitas yang lebih banyak dalam rumah. Sehingga dahaga tidak begitu terasa.
Namun, untuk menyegarkan buka puasa kamu nanti, resep minuman segar Es Podeng Jadul sederhana untuk berbuka puasa, yang bisa kamu coba untuk keluarga hari ini.
Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya :
Bahan-bahan:
3 pcs puding iris
¼ buah nanas, potong dadu
4 buah semangka, potong dadu
200 gr nata de coco
100 ml sirup merah
Es batu serut
Santan matang secukupnya
Cara membuat:
Siapkan mangkuk saji, tambahkan es batu serut ke dalamnya hingga munjung.
Tambahkan pudding iris dan nanas pada bagian samping mangkuk.
Tambahkan semangka dan nata decoco pada bagian sisi lainnya.
Tuangkan santan yang telah dimasak sebelumnya di atas es batu.
Siram es batu dengan sirup merah sesuai selera.
Sajikan dan aduk sebelum dinikmati. ***
